• 24/04/2025
  • Hoşgeldiniz

Diyet yapmak mı sağlıklı beslenmek mi?

Safiye Aksoy - Diyetisyen

Birbirine benzer iki kavram ve genellikle karıştırılan iki farklı durum. Sağlıklı beslenme deyince herkesin aklına hemen diyet gelmektedir. Diyet kavramı bir nevi sağlıklı beslenmenin yerine geçmiştir. Ancak hiçbir diyet saglikli beslenmenin yerini tutmaz.

Şimdi diyet kavramı üzerinde duralım. Diyet; herhangi bir olumsuz durumda insanın bu olumsuzluğun etkisini azaltmak ya da mümkünse gidermek için almış olduğu bir takım uygulamalardır. Yani vücuda zarar veren maddenin alımının azaltılması ya da tamamen yok edilmesidir. Tuzun zararlı olduğu böbrek hastalarında tuz kullanımın ve tuzlu ürünlerin azaltılması ve tamamen kullanılmaması durumu diyete güzel bir örnektir.

Sağlıklı beslenmeye gelirsek; beslenme vücudun ihtiyaçlarının tamamı olmasa da önemli faktörlerinin ihtiyaç doğrultusunda karşılanmasıdır. İhtiyaçtan az ya da çok olmaması durumudur. Eğer ki 100 gram şeker ihtiyacı varsa vücudun, vücuda 100 gram şeker alınması yani tam ihtiyaç kısmı kadar besin alınmasıdır. Eğer ki şeker 101 gram alınsa fazla kısım vücuda depolanır ve kilo alınmaya sebebiyet verir.

Sağlıklı beslenme; bünyenin ihtiyacının tam karşılanmasıdır. Sağlıklı beslenen bir bireyin diyet uygulama gibi bir duruma ihtiyaç duyması söz konusu olmayacaktır. Günlük yaşamda insan dusuk kalorili diyetler yerine sağlıklı beslenerek zaten formunu koruyabilecektir.



Beslenme düzeni içerisindeki en önemli konulardan biri de ara öğünlerdir. Anne adayının gün içerisinde 3-4 saatten uzun aç kalmayacak şekilde beslenmesi; hem kan şekerinin dengeli olması hem de bebeğin yeterli beslenmesi açısından önem taşır.1 su bardağı süt veya yoğurt veya ayran (110 kalori)1 di [...]

Daha Fazla

Birbirine benzer iki kavram ve genellikle karıştırılan iki farklı durum. Sağlıklı beslenme deyince herkesin aklına hemen diyet gelmektedir. Diyet kavramı bir nevi sağlıklı beslenmenin yerine geçmiştir. Ancak hiçbir diyet saglikli beslenmenin yerini tutmaz.Şimdi diyet kavramı üzerinde duralım. Diye [...]

Daha Fazla

Kilo vermek için önerilen diyetlere her yıl yenileri ekleniyor. Diyetler çoğaldıkça kilolu ve obez insanların sayısı artıyor. Bunun nedeni kilo verdirici diyetlerin kiloları geri alırken işe yaramamasıdır. Her diyet az veya çok bir miktar kilo verdiriyor ama verilen kilolar bir süre sonra fazlas [...]

Daha Fazla

Diyet yaparken uygulayabileceğiniz, diyetinizin daha başarılı olmasını sağlayacak önemli ipuçlari şöyledir:            1. Kendinizi asla ac bırakmayın! Yapılan araştırmalar gösteriyor ki, gün içinde 4 saatten fazla aç kaldığınızda kan şekeri [...]

Daha Fazla

Anne sütünün kalitesi annenin yediği gıdalardan direkt olarak etkilenmemekle birlikte, sütün miktarı annenin aldığı sıvı gıdalarla ilişki gösterebilmektedir. Anne sütünün yüzde 80’den fazlası sudan oluşmaktadır. Bu nedenle süt miktarının yeterli olabilmesi için annenin günde en az 3 litre sıvı gıd [...]

Daha Fazla

6 aylık emzirme dönemi sağlıklı ve hafif bir beslenme programı ile atlatıldıktan sonra daha emin ve kurallı bir diyet izlenebilir. Yapılan çalışmalarda hamilelik sonrasında haftalık 0.5kg kilo kaybı annenin gereksinimlerini azaltmamakta ve süte her hangi bir etkide bulunmamaktadır. Annenin aylık [...]

Daha Fazla

Bebek mümkünse doğduktan sonra ilk yarım saatte içerisinde emzirilmelidir. Daha sonra ise bebek her istediğinde emzirilmelidir. İlk bir ayda bebeğin 4 saatten daha uzun süre aç kalmamasına dikkat edilmelidir. İlk sütün bebeğin bağırsak florasının oluşumu üzerinde önemli etkisi vardır. İlk süt yaln [...]

Daha Fazla

Emziren anneler her gün mutlaka 1 bardak süt (gaz sorunu olanlar için, laktozsuz süt olur) içmeli. Her yemekte (günde 2 kez) yoğurt tüketmeli. 1 tanesi probiyotik olabilir veya içine toz probiyotiklerde ilave edip kendi yoğurdunuzu probiyotikten zengin yoğurt yapabilirsiniz.En az 3 kez sebze (saba [...]

Daha Fazla

Emzirmenin ilk 6 ayında çok ağır bir diyet yapılamaz fakat doğumdan itibaren doğru bir beslenme ile kilo kaybınız başlar. Bir diğer önemli nokta ise öğün atlamamak, her diyet tedavisinde olduğu gibi emzirirken beslenmede de ara öğün hayat kurtarır. Emzirmenin başladığı anda yavaş yavaş kan şekeri [...]

Daha Fazla