1975 doğumlu Simge Çıtak, 1997 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirdi. 1998 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsünde Yüksek Lisansa başladı. Aynı sene Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel müdürlüğünde Merkez eğitimci olarak Birleşmiş Milletler ile çeşitli sağlık projelerinde çalıştı.
2000 yılında Sağlık Bakanlığında diyetisyen olarak çalışırken, özel diyaliz merkezlerine, çeşitli poliklinik, spor ve zayıflama merkezlerine danışmanlık yaptı. 2004 yılında Ankara’da Simge Diyet Danışmanlık merkezini açarak çalışmalarını sürdürdü. 2006 yılında Ericson Collage’den NLP (Neüro Linguistic Programming) ve Yaşam koçluğu ile ilgili eğitimler aldı. 2007 yılından itibaren İstanbul’da NLP ve Yaşam Koçluğunu Sağlıklı Beslenme alanında uyguluyor.
2010 yılından beri her hafta cumartesi günleri Akşam gazetesinde “Diyetin Simgesi” adı altında köşe yazıları yayınlanmaktadır.
Hamileler öğün aralarında hem kolay ulaşabilecekleri hem de besleyici olan atıştırmalıklar yemelidirler. Hamilelikte sık sık acıkanlara kuru yemişler [...]
Daha FazlaHamilelik döneminde beslenme aylara göre değişiklik göstermelidir. İlk 3 aylık dönemde her ay yarım kilo alınması, daha sonraki aylarda ise birer kilo alınması normaldir ve tavsiye edilir. Hamilelikte beslenme oldukça önemlidir ve doktor kontrolünde olunması tavsiye edilir. [...]
Daha FazlaHamilelik döneminde östrojen hormonun yükselmesine bağlı olarak özellikle ilk 3 ayda mide bulantıları görülebilir. Yemek kokuları mide bulantısını tetikleyeceğinden uzak durulmalı, aşırı yağlı yiyecekler, kızartmalar tüketilmemelidir. Mide bulantısına iyi geldiği düşünülen ekmek grubu da aşırı tü [...]
Daha FazlaTansiyon hastaları, hamilelikte mutlaka etiket okumalı, sofra tuzu kullanmamalı, tuzlu gıdalardan ve salamura yiyeceklerden uzak durmalıdır. Sodyum oranı yüksek yiyecekleri beslenmesinden çıkarmalıdırlar. [...]
Daha FazlaEmzirme döneminde doğru beslenerek diyet yapmak, bebeğin gelişimine zarar vermeyeceği gibi süt verimin artmasına ve daha hızlı kilo verilmesine yardım eder. Dengesiz beslenen, çok düşük kalorili diyetler uygulayan ve “komşunun diyetiyle” zayıflamaya çalışanlar, hem kendilerine hem de bebeğin sağlıkl [...]
Daha FazlaEmzirme döneminde eğer çok kötü beslenilirse kilo alınabilir. Yeterli ve dengeli besleniliyorsa daha hızlı kilo verilir, çünkü vücut diğer zamanlara göre emzirme döneminde 500 kalori fazla harcar. [...]
Daha Fazla